Resepi Mudah Ayam Beriani

Resepi Ayam Beriani

Bahan-bahan
1 ekor ayam dibelah empat
1 tin susu cair
2 sudu besar rempah beriani
1 sudu besar madu
sedikit daun pudina, tomato untuk hiasan
minyak sapi untuk menumis

Tumbuk
5 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
Sedikit halia

Cara-cara
· Bersihkan ayam dan goreng separuh
   masak.
· Tumis bahan yang telah ditumbuk hingga
   ada bau.
· Masukkan rempah beriani, cili, bawang
  goreng yangtelah diramas, telur rebus,
  madu dan susu cair.
· Tambahkan sedikit air. Kemudian
   masukkan ayam.
· Tambah garam untuk menyedapkan rasa.
  Bila pecah minyak, baru padamkan api.

Sumber : http://qasehdaania.blogspot.com/