Resepi Mudah Udang Harimau Masak Keju

Resepi Udang Harimau Masak Keju

Bahan:
·  200 g udang harimau
·  1/2 liter minyak masak

Bahan kuah:
·  100 g marjerin
·  100 g susu sejat
·  3 tangkai daun kari, dihiris halus
·  1 biji cili padi, dihiris halus
·  1/3 camca teh keju Parmesan
·  1/4 camca teh garam
·  1 camca teh gula

Cara membuat:

1. Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng
    terendam udang sehingga garing.
2. Panaskan kuali dan masukkan marjerin
    sehingga cair.
3. Masukkan susu sejat tadi dan masak
    menggunakan api perlahan sehingga
    pekat.
4. Masukkan bahan lain dan panaskan.
    Masukkan udang dan kacau sehingga
    sebati.

Sumber : http://qasehdaania.blogspot.com/