Resepi Nasi Paprik
Bahan-bahan:
5 pinggan nasi putih panas
1/2 kilo isi ayam/daging
6 biji cili api, dihiris
3 ulas bawang merah, dimayang halus
2 ulas bawang putih, dimayang
1/2 btg serai dihiris
5 sudu sos cili
2 sudu sos tomato
1 sudu sos tiram
3 btg kacang panjang dipotong
2 sudu bawang goreng
Garam secukup rasa
sedikit minyak masak
Cara memasak:
· Panaskan minyak dan tumis bawang
merah dan bawang putih. Bila kekuningan,
masukkan cili api.
- Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram,
serai dan sedikit air selepas menggelegak,
masukkan isi ayam/daging.
· Masukkan garam secukup rasa kemudian
kacang panjang dan nasi putih. Goreng
selama 3 minit.
• Hidangkan.
Sumber : http://qasehdaania.blogspot.com/
No comments:
Post a Comment