Resepi Mudah Gulai Tempoyak Ikan Kembong

Resepi Gulai Tempoyak Ikan Kembong

Bahan-bahan:
1 kg ikan kembung (dipotong dua)
1 ikat taugeh kasar
1 cawan tempoyak
1 batang serai 10 biji cili padi
Serbuk kunyit
Garam

Cara memasak:
· Masukkan ikan yang telah dicuci ke dalam
  periuk bersama cili padi yang telah dikisar
  dan serai yang telah dititik.
· Tempoyak dibancuh dengan sedikit air
   supaya tidak terlalu pekat.
· Masukkan serbuk kunyit dan garam
· Apabila mendidih, masukkan taugeh.
• Sedia untuk dihidang.

Sumber : http://qasehdaania.blogspot.com/